Sýta fašiangová zapekačka

Autor receptu: redakcia

30 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Do pekáča dáme olej, rozsypeme naň pokrájanú cibuľu a rozložíme klobásku pokrájanú na väčšie kúsky. Dáme do dobre vyhriatej rúry a necháme piecť asi 10–15minút. Medzitým múku dáme do misy, primiešame soľ, koreniny, vajcia rozšľahané s polovicou mlieka a postupne pridávame zvyšné mlieko.
  2. Miešame úplne dohladka, nakoniec pridáme petržlenovú vňať a zalejeme cibuľu s klobásou na pekáči. Klobásu poposúvame tak, aby sa potom pri krájaní ušla primerane na jednotlivé porcie.
  3. Pečieme ešte asi 40 minút dozlatista.