Syrovo-šunkový šalát
Autor receptu: lyali
Syr hrá prím. Jednoduchá a rýchla príprava.
Postup
- "Nezálievkové" suroviny na šalát :-) (pozn. syr - používam syr ementálskeho typu v kombinácii s eidamom alebo tehlou, šunka - hydinovú debrecínku).
- Syr a šunku postrúhame na hrubých očkách.
- Jarnú cibuľku nakrájame. Všetko v jednej mise posypeme bylinkovou soľou (osvedčila sa mi zmes Kotányi).
- Pripravíme si suroviny na zálievku.
- Dôkladne vymiešame.
- Zálievku vylejeme na šalát a premiešame (množstvá surovín na zálievku si treba prispôsobiť podľa svojej chute).
- Jéje, na všetko dohliada akýsi anjelik tam vzadu vľavo :-) Podávam pečivom. Dobrú chuť :-)