Syrové rezne

Postup

1. Plátky syra položíme na dosku a potrieme rozšľahanými vajciami. Na každý druhý plátok položíme plátok salámy, zakryjeme potretým syrom a stlačíme.
2. Rozne obalíme v múke, vo vajciach rozšľahaných so soľou a v strúhanke. Vypražíme na oleji z obidvoch strán.
3. Podávame so zemiakovou kašou, zeleninovým šalátom (komu chutí, tak s majonézou alebo s tatárskou omáčkou). Dobrú chuť. :-)