Syrové palacinky na pondelok
Autor receptu: darinka55
Tieto palacinky pripravujem obyčajne v pondelok, keď mi zostane zemiaková kaša z nedele. Fantázii sa medze nekladú hlavne nie v kuchyni a to je moja parketa. Recepty "čo dom dal" sú moje obľúbené. Možno u niektorých vypadám ako držgroš, ale ja si myslím že všetko treba upotrebiť čo sa domov nakúpi a donesie a moja skúsenosť mi hovorí, že takéto netradičné jedlá , ktoré nie sú z kuchárskej knihy veľmi chutia.
4 porcie |
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Zemiakovú kašu ,mlieko,vajcia,múku rozmiešame ,pridať korenie ,soľ podľa chuti vegetu a necháme chvíľu postáť ,aby sa suroviny spojili.
- Dostaneme palacinkové cesto,podľa potreby pridáme mlieko alebo múku.Na panvici vyprážame palacinky bežným spôsobom .
- Teplé posypeme strúhaným eidamom a preložíme na polovicu .K tomu môžeme servírovať napr.šalát z čerstvej zeleniny.dobrú chuť!