Syrové pagáčiky

Postup

1. Všetyk suroviny spracujeme na cesto a necháme odležať v chlade.
2. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku asi 2 cm. Okrúhlou formičkou vykrajujeme pagáčiky a poukladáme ich na vymastený plech.
3. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme strúhaným syrom (prípadne sezamo, ľanovými semiačkami alebo rascou). Pečieme vo vyhriatej rúre.