Syrové mašle
Autor receptu: redakcia
|
50 ks
porcií |
30 minút
príprava |
8-10 minút
na 210 °C |
Postup- Polovicu cesta vyvaľkáme na 0,5 cm hrubý plát a posypeme ho nastrúhaným syrom. Druhú polovicu tiež rozvaľkáme na 0,5 cm hrubý plát, potrieme ho žĺtkami rozmixovanými v mlieku a posypeme ementálom.
- Cestá preložíme a znovu rozvaľkáme. Potrieme ich žĺtkom a posypeme sladkou mletou paprikou. Nakrájame na pásiky a vytvarujeme ich do tvaru mašle.
- Potom ich dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Necháme odpočinúť 15 minút. Pečieme na 210 stupňoch 8 – 10 minút.
|
zatvoriť