Syrové kysnuté buchtičky (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny
2. Urobíme si kvások preosejeme múku a pripravíme si cesto.
3. Cesto vymiesené.
4. Dáme ho kysnúť asi tak 1 hodinu. Zatiaľ si nastrúhame syr na maličkých slzičkách.
5. Cesto je vykysnuté a ideme pracovať.
6. Cesto som si rozdelila na polovicu aby sa mi dobre pracovalo. Vyvaľkala som ho
7. Na polovičku rozvalkaného cesta som dala syr.
8. Preložila som ho na polovicu a dobre popritláčala kraje a trochu prevalkala.
9. A začala som vykrajovať kolieska.
10. Poukladala na plech za dobrej pomoci mojho manžela on ich potieral vajíčkom a ja som dávala syr sme to stihli skorej.
11. Takto pripravené som ich dala piecť Piekla som na 175 stupňov asi 15-20 minút.
12. Upečené
13. Tu je celá dávka vyšlo mi 130 kusov.
14. No a ešte som sa trochu pohrala
15. Ešte jeden pohľad a možeme ísť.