Syrové muffiny

Sýrové buchtičky

Autor receptu: rubyrom

8
porcií
20 minút
príprava
10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Žloutky ušleháme s máslem. Po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh vyšlehaný z bílků.
  2. Těsto dáme do krabiček na muffíny. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 10 minut.