Syrová bábovka s údeným mäsom.(fotorecept)
Autor receptu: sneica
tomuto som neodolala...recept je zo súťaže kde sa hasovalo o naj babovku...
15 minút príprava |
35 minút na 190 °C |
Postup
- ryžu uvaríme ....
- syr nastruháme nahrubo...
- údené pokrájame..
- nachystáme hrášok,maslo,papriku...
- 3/4 syra,údené,ryžu,maslo,hrášok ,1dcl smotany a papriku zmiešame...formu na bábovku vyložíme papierom na pečenie a naplníme hmotou...
- Vložíme do rúry vyhriatej na 190°C. Po 15 minutách vyberieme z rúry, posypeme zvyšným syrom polejeme rozšľahaným vajcom...dopečieme asi 20 min...vytvori sa nám krásna kôrka...
- po upečení necháme čiastočne ochladnúť až potom vyklopíme a zlúpneme papier...
- obložíme zeleninou....chutí výborne...Dobrú chuť...