Syr so zeleninou a smotanou
Autor receptu: redakcia
Postup- Syr pokrájame na hrubšie
plátky, obalíme ich v múke
a z oboch strán krátko opečieme
na oleji, nie príliš
horúcom.
- Uhorku, cibuľu,
paradajky a všetky papriky
nakrájame na väčšie kúsky,
zľahka osolíme a opražíme
na rozpálenom oleji.
- Smotanu
dobre vymiešame,
osolíme, okoreníme, ochutíme
prelisovaným cesnakom
a nadrobno posekaným
kôprom a petržlenovou
vňaťou.
- Na opražený
syr dáme zeleninu a polejeme
ochutenou smotanou
|
zatvoriť