Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Postup

1. Na polovici masla orestujeme na kocky nakrájanú očistenú tekvicu, asi po 2 minútach pridáme na rovnaké kocky nakrájané očistené jablká, zasypeme polovicou hnedého cukru a pridáme aj nastrúhaný zázvor.
2. Chvíľu restujeme, nakoniec pridáme hrozienka alebo slivky. Zmes necháme trochu vychladnúť.
3. Pekáč s rozmermi 20x30 cm vymastíme maslom. Zmes rozložíme na pekáč.
4. Zvyšné maslo a druhú polovicu cukru zmiešame s krupicou, prstami vytvoríme mrveničku a tou posypeme tekvicovú zmes na pekáči.
5. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 minút.