Sypaný koláč s ovocím (fotorecept)

Autor receptu: monda

Výborný , šťavnatý sypaný koláčik s ovocím nikdy nesklame.

40 minút
na 180 °C

Postup

  1. Cukor , múku rozmiešanú s práškom do pečiva a orechy dáme do misky. Rozdelíme na 2 polovice. Plech si vymastíme tukom a vysypeme strúhankou. Teraz si prvú polovicu vysypeme na plech a uhladíme.
  2. Pripravíme si plnku: Vymiešame tvaroh , vanilkový cukor,cukor krupica a hrozienka. Jablká si ošúpeme a porežeme ich na malé kocky. Tak isto aj porežeme na malé kocky zopár broskýň. Dáme si do menšieho kastrolika 1 poliev.lyžicu hery a podusíme jablká. Posypeme ich štipkou škorice a škoricovým cukrom. Už len pridáme kocky broskýň , ale už nedusíme. Necháme vychládnuť. Pridáme do tvarohovej masy,a zamiešame všetko dokopy, vznikne nám plnka.
  3. Plnku dáme na prvé sypané cesto - rozotrieme.
  4. Teraz zalejeme povrch kyslou smotanou, a rovnomerne uhladíme.
  5. Na smotanu nasypeme druhú časť sypaného cesta.
  6. Celé vajcia s vanlilkovým cukrom a roztopenou herou a mliekom rozmiešame. Opatrne polejeme celý povrch cesta.
  7. Upečieme v elektric. trúbe na 180 stupňov 40 minút.
  8. Po upečení necháme koláč vychládnuť . Potom povrch posypeme práš. cukrom. Nakrájame na kúsky - tu je na kocky nakrájaný.
  9. A tu je v reze.
  10. Aj na obdlžniky som ho nakrájala.
  11. Môžte sa ponúknuť , chutí naozaj fajnovo :-))