Tvarohový dezert
Svieži tvarohový pohár s ovocím
Autor receptu: sonoko
Svieži tvarohový pohár ideálny na horúce leto, detskú oslavu,
večerné mlsanie ;) Najskôr som použila namiesto jemného tvarohu
mascarpone, tiež výborná chuť -
krémovejšia, no s tvarohom je ľahší
a osviežujúci. Odporúčam obe
verzie. Recept nie je náročný na
čas, ani množstvo ingrediencií a
predsa je vynikajúci!
Postup
- Najskôr si pripravíme tvarohový krém. Tvaroh, jogurt, med a kvapku vanilkovej esencie (alebo iny variant, ideal z ozajstnej vanilky) zmiešame spolu.
- Nalámeme si keksíky, BeBe sa dosť drobia, tak nemusia byť na prach. Osvedčili sa mi väčšie kúsky.
- Umyjeme čučoriedky a maliny. Môžu byť aj jahody prípadne iné drobné ovocie :)
- Plníme poháre vrstvami. Na spodok nasypeme vrstvu keksíkov tak aby pokryli dno (alebo podľa chuti), ďalej ovocie, potom tvarohový krém. Pokračujeme znovu keksíkovou vrstvou, ovocím, tvarohom.
- Na vrchnú vrstvu som dala jeden BeBe keks a čerešne. V mascarpone verzii som posypala vrch kakaom.
- Poháre necháme v chladničke odpočívať aspoň 2 hodiny.
zatvoriť