Svieže kokosové smoothie
Autor receptu: daeny
Smoothie pripravujem väčšinou na raňajky, toto je jedno z mojich obľúbených, skvelé na jar, či na leto :)
Postup
- Nakrájame si melón a kivi na menšie kúsky, pridáme do mixéra. Pre čo najlepší výsledok je fajn používať dobre dozreté, sladké ovocie.
- K ovociu pridáme asi pol hrnčeka studenej vody (môžeme aj viac, závisí na Vás, či ho chcete viac alebo menej husté), citrónovú šťavu (ak náhodou nemáme ovocie úplne zrelé, šťavu môžeme preskočiť, aby nebol výsledok prikyslý) a sušené kokosové mlieko. Ja používam sušené, pretože to viac vyhovuje môjmu tempu spotreby, ale pokojne to môžete namiesto vody doliať aj tým klasickým ryžovo-kokosovým v tekutej forme. Všetko spolu dobre premixujeme a je to.