Ovocný zákusok

Svieže kivi rezy

Autor receptu: dorisa

Vynikajúci ovocný zákusok so želatínou.

20
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, postupne pridávame vodu striedavo s olejom, neskôr pridávame múku, nakoniec aj s práškom do pečiva. Bielky ušľaháme na tuhý sneh. Sneh vmiešame jemne do cesta.
  2. Cesto rozotrieme na plech, zarovnáme. Dáme ho piecť do vyhriatej rúry na 180 st. cca 30 min.
  3. Krém si pripravíme vyšľahaním šľahačkovej smotany s cukrom. Kyslé smotany zmiešame so šľahačkou.
  4. Keď je koláč upečený a vychladnutý, krém natrieme na koláč. Kivi nakrájame na tenšie plátky, poukladáme na krém.
  5. Zo Zlatého klasu pridaním vody, sirupu (kivi) alebo Vitacitu (kivi) spolu s cukrom uvaríme želatínu. Túto potom jemne vychladnutú nalejeme na koláč. Celý ho necháme stuhnúť do chladu. Podávame. Prajem dobrú chuť.