Fit torta
Svieža fit torta bez cukru (fotorecept)
Autor receptu: pekajka
Dnes som zasa trochu experimentovala. Keď vonku prší, ako to bolo aj dnes, zavriem sa v kuchyni a pustím sa do pečenia. Celá moja rodina sa stravuje zdravo, čiže žiadny cukor, múka a podobne. Vznikla z toho táto torta :)
|
15
porcií |
10 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Ovsené vločky rozmixujeme na múku. Zmiešame ich s kakaom, práškom do pečiva a celozrnnou špaldovou krupicou.
- V druhej miske si vidličkou roztlačíme banán, pridáme smotanu, celé vajce, kôru z 1 citróna, med.
- Všetko zmiešame. Vznikne nám takáto "hrudka".
- Toto cesto preložíme do papierom vystlanej okrúhlej formy na pečenie. Neleje sa, je tuhé, takže ho prstami roztlačíme po celej ploche.
- Pečieme 30 minút na 180 °C. Vyberieme, necháme vychladnúť.
- Kým tento základ chladne, pripravíme polevu. Do smotany postrúhame jednu celú broskyňu. Premiešame a roztrieme na vychladnutý korpus.
- Vrch som ešte poprášila kakaom.
- A možme jesť. Ideálny na horúce dni. Ľahký, svieži, s originálnou chuťou. Dobrú chuť! :)
zatvoriť