Sviečková z bravčovej panenky

Postup

1. Na oleji si opražíme cibuľku,pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme
2. Pridáme mäso nakrájané na 1cm hrubé plátky a tiež orestujeme.
3. Pridáme soľ,korenie,bobkový list,brusnice a dusíme do mäkka.Mäso vyberieme aj korenie s bobkovým listom a zeleninu rozmixujeme.
4. Na koniec pridáme smotanu a dochutíme citronovou šťavou.Podávame s knedľou.Dobrú chuť.