Sušené paradajky (fotorecept)
Autor receptu: zuzickaaa1
Množstvo surovín uvádzam na jeden pohár.
10 minút príprava |
180 minút tepelná úprava |
Postup
- Roztlačíme si bazalkové lístky. Množstvo si určí každý podľa svojej chuti. Pridáme petržlenovú vňať, roztlačený cesnak a trošku olivového oleja.
- Paradajky som nakrájala na kolieska a dala do sušičky sušiť na tri hodiny.
- Pri nakladaní paradajok do pohára som každú paradajku z oboch strán potrela bazalkovou zmesou a natlačila do pohára. Nakoniec som všetko zaliala olivovým olejom extra virgin až po vrch, a zavrela viečkom. Skladovať sa táto dobrota môže v komore na chladnom mieste.