Super kurča

Autor receptu: fanka39

toto je najdeny recept a všetkym nám veľmi chuti,preto ho odporúčam na rôzne priležitosti.

4-5
porcie
15 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Postup

  1. Kura naporcujeme, osolíme, dáme do pekáča, posypeme koreninami, rozkrájaným cesnakom, cibuľkou nakrájanou na kolieska, rozdrvenými orieškami a posekanými mandľami. Zakryjeme plátkami masla, podlejeme bujónom a zapečieme 30-45min. za stáleho podlievania. Vyberieme, posypeme pokrájanými šampiňónmi, vopred namočenými hrozienkami vo vode, polejeme sójovou omáčkou a znova zapečieme na ďalšiu 0,5 hodiny. Krátko pred záverom pečenia zmes z kuraťa odhrnieme a silnejšie zapečieme, aby nám mäsko skôrkovatelo .
  2. Podávame s ryžou,tarhoňou,varenými zemiakmi.