Šunkovo–syrové rolky
Autor receptu: redakcia
Postup- Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozkrojíme. Odstránime semienka. Potom ešte raz uhorku rozkrájame po dĺžke na 8 pásikov hrubých asi 1 cm.
- V miske zmiešame syr s horčicou a pridáme kôpor. Plátky šunky položíme na doštičku a na každý nanesieme 2 PL syrovej zmesi, ktorú starostlivo rozotrieme.
- Na kratšie strany plátkov položíme pásik uhorky. Prečnievajúce konce zrežeme podľa okrajov šunky.
- Potom plátky zvinieme a závitky dáme na 20 minút do chladničky. Vychladené nakrájame priečne na 4 rovnako veľké kúsky a podávame.
|