Sudová kapusta bez suda
Autor receptu: murgaska
Od priatelky Martusky som dostala vyborny recept na horeuvedenu kvasenu kapustu v
uzavretych poharoch.Pretoze milujem kapustu a je to vyborna pochutka pre diabetikou a
hlavne znizuje cukor!!!!!........necitit v dome kapustne vypary!!!!
Postup
- Pridaj sol a rascu. Vsetko dobre zmiesaj. Nechaj stat 1-2 hod.
- Do pripravenych poharov natlac kapustu a jeden bobkovy list.Uzavri pohar a nechaj v kuchyni na polici 2 tyzdne.
- Po dvoch tyzdnoch pouzi ako salat, alebo rozne ine pripravy.
- Je to velmi chutna kvasena kapusta. Vyborna pre diabetikov.
Este jedna dolezita vec, drzte ju v normalnej kuchynskej teplote a nebojte sa v dome nebude citit kapustove vypary. Nechaj 2-3 cm volne od vrchu.
Lahke,rychle a bez chemikalii.