Študentská pečať
Autor receptu: snehurka1
Tento recept robila už moja mamička a my ako deti sme sa šli za ním potrhať,v tej dobe ešte neboli obchody tak zásobené ako dnes.
40 minút príprava |
20 minút na 60 °C |
Postup
- Práškový cukor s vajíčkami a kakaom,miešať do zhustnutia nad parou-asi 15 až 20min.
Potom pridať po častiach celý pokrmový tuk a šľahať do zhustnutia.
pridať hrozienka,orechy,polámané kekse a cukríky,ktoré pokrájame na drobnejšie aby sa nám čokoláda v konečnej fáze dobre krájala a všetko vyliať do formy srnčí chrbat vyloženej
mikotenovým sáčkom,lebo alobal sa dosť trhá.vložíme do chladničky a necháme stuhnúť do druhého dňa.
krájame na tanierik na plátky.