Stromček z kysnutého cesta

Autor receptu: kejtuska5

30
porcií
90 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Z mlieka, droždia a cukru vytvoríme kvások
  2. Do kvásku postupne pridáme všetky ostatné suroviny a vymiešame na cesto
  3. Takto vymiešané cesto necháme odpočívať na teplom mieste, pokiaľ nenakysne
  4. Na pomúčenú dosku uložíme nakysnuté cesto a rozdelíme ho na tri bochníky
  5. Prvý bochník vyvaľkáme do tvaru stromčeka a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech
  6. Na takto vytvarované cesto natrieme nutelu
  7. Ten istý postup zopakujeme i s ostatnými bochníkmi
  8. Ked máme stromček hotový, po stranách ho narežeme na pásiky a každý pasik zatočíme do jednej strany
  9. Celý stromček nakoniec potrieme žltkom a dáme zapiecť cca na 25 minút, každá gazdiná však určite odhadne kedy koláčik bude vo finále ;)