Drobné pudingové pečivo

Strojčekové pudingové pečivo

Autor receptu: margitka100

Jemné vynikajúce pečivo.

60 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Ja ho robím v robote na dvojku rýchlosť. Cesto dáme do mikroténového vrecka a do chladničky cca na 2 hodiny.
  2. Cesto meliem na mäsovom mlynčeku po troškách. Použijeme ozdobný nadstavec na strojčekové pečivo. Dá sa kúpiť a nie je drahý. Robím dlhšie pásy, ktoré pokrájam na rovnakú veľkosť. Teda snažím sa pokrájať, niekedy mi to nevyjde :) S cestom sa musí pracovať rýchlejšie, preto využijem manžela. On melie, ja odoberám pásy, krájam a kladiem na plech. No už som ich robila aj sama. Plech nevymazávam.
  3. Pečiem na 180 °C cca 8 až 10 minút. Po upečení zlepujeme džemom. Konce môžete celé namočiť v rozpustenej čokoláde. Ja som len pofŕkala čokoládou.