Stroganov z kuracích pŕs

Postup

1. Pripravíme marinádu ma prsia: olej , kuracie prsia na tenké pásiky alebo na kocky, 1 uhorku, lyžica horčice, kečup , koreniny, soľ a 0,5 deci vody. (môže byt jemne perlivá minerálka). Dáme do chladničky tak na 2-4h. Mäsko nakrájame na pásiky alebo kocky.
2. Na olivový olej dáme smažiť cibuľku. Vylejeme mäsko aj z marinádu a dusíme do mäkka . Keď bolo mäso mäkké zaliala som ho smotanou v ktorej som si rozrobila hladkú múku aby nebola omáčka taká riedka. Necháme zovrieť a pridáme strúčik cesnaku.
3. Ako príloha ryža alebo hranolky. Dobrú chuť :)