Streetstyle toast

Autor receptu: leerdammer

Komerčný recept<br /> Toast špeciálne navrhnutý tak, aby padol do jednej ruky a obstál v mestskom ruchu. Civilná, a pritom nápaditá nadčasová klasika. Šušká sa, že dokáže zastaviť aj električku.

1
porcia

Suroviny

2 plátky syr Special Toast
2 plátky sandwich toast
100 g mäso mleté vyzreté
2 plátky slanina
majonéza domáca
uhorky kvasené
paradajka
šalát hlávkový
soľ
korenie

Postup

Toastový chlieb opečieme v kontaktnom grile alebo na panvici, spodnú a vrchnú časť potrieme domácou majonézou.
Z mletého mäsa pripravíme burger, osolíme, okoreníme a upečieme na grile alebo na panvici (na medium), pridáme navrch dva plátky syra Special Toast, opečenú slaninu a dáme do rúry zapiecť.
Na spodnú časť toastu potreného majonézou položíme listy hlávkového šalátu, opečené mäso, plátky kvasených uhoriek, plátky paradajok a priklopíme vrchným toastom.