Strecha z BeBe sušienok

Autor receptu: andy54

Tento recept mi poslala priateľova kolegyňa. Hoci bol pôvodne v českom jazyku, našim mlsným jazýčkom to nevadilo. Prvý krát som urobila iba jednu porciu a platilo: "kto zaváha, ten nemá".

7
porcií
60 minút
príprava

Postup

  1. Tvarohová náplň: Vymiešame maslo, cukor a tvaroh. Pridáme trocha rumu. Premiešame.
  2. Na alobal naukladáme striedavo bebe sušienky. Odporúčam 3x7. Navrh dáme polovičku tvarohovej náplne. Trocha ťažšie sa to natiera. Navrhujem po krajoch vydvihnúť alobal. Menej sa budú kekse hýbať. Na tvarohovú náplň poukladáme bebe kekse, no teraz v opačnom poradí. Natrieme zvyšnú časť tvarohovej náplne. Do stredu dáme banány. Opatrne podoberieme krajné časti a vydvihneme ich k sebe. Jemne tvarujeme do trojuholníkového priemeru. Postupujeme po celej dĺžke.
  3. Príprava čokoládovej polevy: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu spolu s Cerou.
  4. Dáme preč alobal a natrieme čokoládou. Vložíme do chladničky na 24 hodín, aby zmäkli BeBe keske.