Strážnický divoký hovädzí šíp
Autor receptu: redakcia
Postup- Mäso nakrájame na plátky,
osolíme, okoreníme a striedavo
s kolieskami klobásy
napichujeme na ihlice.
- Na
rozpálenom oleji zo všetkých
strán do zlatista opečieme
a v horúcej rúre dodusíme.
- Na masle speníme cibuľu,
pridáme čili, trocha osmažíme,
pridáme nakrájanú
kapiu, hrášok, kečup, podusíme,
pridáme vopred s klinčekmi
uvarenú ryžu, premiešame,
prehrejeme a podávame
s mäsom.
|
zatvoriť