Strapatý rezeň
Autor receptu: janac
Je to jedlo, ktoré je v našej rodine veľmi obľúbené a recept koluje po celej našej rodine, lebo je velmi jednoduchý, ale velmi chutný...
30 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Do misy dáme vajíčka, korenie, horčicu , soľ a vegetu, solamyl. Všetko dobre spolu premiešame.
- Kuracie prsia pokrajame na rezance...a šampiňony zlejeme z nálevu.
- ...šampiňony a mäso primiešame do pripraveného nálevu a dáme do chladničky na 4-5 hod, ale kludne aj na celú noc.
- Potom na rozpálenom oleji pečieme ako rezne z obidvoch strán. Veľmi dobre chutia s tarhoňovým šalátom , alebo podľa ľubovôle...
PRAJEM DOBRÚ CHUŤ !!!