Strapatý rezeň

Autor receptu: janac

Je to jedlo, ktoré je v našej rodine veľmi obľúbené a recept koluje po celej našej rodine, lebo je velmi jednoduchý, ale velmi chutný...

30 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do misy dáme vajíčka, korenie, horčicu , soľ a vegetu, solamyl. Všetko dobre spolu premiešame.
  2. Kuracie prsia pokrajame na rezance...a šampiňony zlejeme z nálevu.
  3. ...šampiňony a mäso primiešame do pripraveného nálevu a dáme do chladničky na 4-5 hod, ale kludne aj na celú noc.
  4. Potom na rozpálenom oleji pečieme ako rezne z obidvoch strán. Veľmi dobre chutia s tarhoňovým šalátom , alebo podľa ľubovôle... PRAJEM DOBRÚ CHUŤ !!!