Strapaté rezne
Autor receptu: remcula
Neznám nikoho, kdo by neměl rád řízky, ale pravda je, že zdravé moc nejsou a tak doufám, že se bude líbit maličko dietnější verze.. ...@Remcula
|
2 porce
porcie |
10min+12 hod uležení minút
príprava |
40-50min minút
na 220 st. °C |
Postup
- Maso si naklepeme, nasolíme a vložíme do marinády z jogurtu, česneku, vajíčka a koření nejlépe na noc. Strouhanku si spojíme v poměru 1:1 se sýrem a namarinované řízky v této směsi obalíme. Vkládáme na pečící papír a smažíme v troubě dorůžova.
- Pokud chceme, můžeme zároveň s řízky ve stejném pekáči smažit předvařené brambory ve slupce, nakrájené na kolečka a posypeme je stejným kořením, které jsme přidali do jogurtu.
zatvoriť