Strapaté mäso

Autor receptu: sona67

tento recept som získala od mojej bývalej šéfky

5
porcií

Suroviny

Postup

  1. Konzervu šampiňónov aj so šťavou udusíme na drobno posekanej cibuľke. Rožok namočíme do mlieka, zmiešame s hríbami, pridáme vajcia, majoránku, podľa chuti a soľ. Karé opečieme z oboch strán na oleji či masti a vyberieme ho. Výpek vylejeme na plech. Rezne poukladáme na plech vedľa seba. Na každý rezeň dáme lyžicu plnky a posypeme strúhaným syrom. Pečieme v rúre do zlata. Príloha rôzne upravené zemiaky a zeleninový šalát