Strapaté mäso
Autor receptu: sona67
tento recept som získala od mojej bývalej šéfky
Postup
- Konzervu šampiňónov aj so šťavou udusíme na drobno posekanej cibuľke. Rožok namočíme do mlieka, zmiešame s hríbami, pridáme vajcia, majoránku, podľa chuti a soľ.
Karé opečieme z oboch strán na oleji či masti a vyberieme ho. Výpek vylejeme na plech. Rezne poukladáme na plech vedľa seba. Na každý rezeň dáme lyžicu plnky a posypeme strúhaným syrom.
Pečieme v rúre do zlata.
Príloha rôzne upravené zemiaky a zeleninový šalát