Domáce cestoviny

Štikance (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Jednoduché halušky vhodné ako závarka do polievky. Vhodná do husteších polievok.

10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. V miske si zmiešame uvedené suroviny tak, že k vajcu pridáme trocha vody a soľ a vidličkou rozšľaháme. Postupne pridávame múku, aby cesto bolo polomäkké.
  2. Cesto vyložíme na dosku a prehnetieme, aby bolo hladké.
  3. Potom cesto vyvaľkáme asi na 1 cm a lyžičkou štikáme malé kúsky cesta.
  4. Pripravené na zavarenie do polievky.