Stelkine medovníčky
Autor receptu: juliauspesna
Ahojte, rada by som sa s vami podelila o skvelý recept. Mám ho od mamky. Tá ho našla kedysi dávno na nete. Medovníčky sú mäkké a veľmi chutné. My ich pripravujeme s džemom a máčame v čokoláde. Dajú sa ozdobovať cukrovou polevou klasicky alebo len tak čisté zjesť. Je to len a len na Vás. Dobrú chuť priatelia.
|
20
porcií |
15 minút
príprava |
5-8 minút
na 150 °C |
Postup
- Zmiesime všetky suroviny na cesto. Ja miešam najprv suché suroviny a potom tekuté. Cesto si dáme do chladu na 2 hodiny, ale predpokladám, že dlhšie odstátie by cestu vôbec neublížilo. Práve naopak.
- Vyberieme z chladničky a môžme pracovať. Vyvaľkáme, dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme. Ja pečiem v teplovzdušnej na 150 stupňoch približne 8 minút. Nesmú byť tmavohnedé, inak budú tvrdšie. Treba si ich sledovať.
- Následne ich natierame džemom a máčame v čokoláde. Takto ich máme najradšej. Ak ich chcete ozdobovať cukrovou polevou doporučujem ich potrieť vajíčkom nech sú pekné lesklé.
zatvoriť