Štefanská kapusta
Autor receptu: damisa
Takto nám vždy na Štefana pripraví kamarát kapustu a už je aj na našom jedálnom lístku
|
15 minút
príprava |
1,5 minút
tepelná úprava |
Postup
- na oleji opražíme cibuľu
- pridáme kapustu a pokrájané na väčšie kusy mäso bravč. a údené - ja dávam krkovičku, všetko spolu chvílu opečieme
- a zalejeme vodou a varíme asi hodinu
- potom pridáme klobásu najlepšie dva druhy, špekáčiky a jeden postrúhaný zemiak na zahustenie a povaríme spolu ešte pol hodinu a tu ako vidieť aj slniečko sa usmialo na hrniec a podľa potreby dolejeme vodou dochutíme korením a soľou a ja dávam aj chilli papričky
zatvoriť