Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/7536

Štedré rezy

Autor receptu: barbara13

Tento kolač je veľmi sýty,ale jeho chuť je výborna. Najlepsie chutí na druhý den po odstátí v chladničke.

12
porcií
60 minút
príprava
20-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Žltky s cukrom vyšlaháme na penu.
  2. Postupne pridávame 2 lyžice vlažnej vody,pomleté orechy,kakao,strúhanku,múku a tuhý sneh zo 6 bielkov.
  3. Roztrieme na múkou vysypaný plech a upečieme.
  4. Orechy,cukor a maslo zalejeme vriacim mliekom a necháme vychladnúť.
  5. Kolač potrieme orechovou plnkou a prekrojíme po šírke na dve polovice.
  6. Uvaríme vodu,citrónovú šťavu,kryštálový cukor a marmeládu.Do vychladnutej zmesi vlejeme 2dl tuzemského umu a zamiešame.
  7. Detské piškóty rozmrvíme a vmiešame do punču.
  8. Na jednu polovicu koláča nanesieme punčovú náplň,zakryjeme druhým plátom.Orechová plnka má ležať na punčovej.Múčnik prikryjeme papierom,zaťažíme doskou a závažím.Nakoniec polejeme polevou.