Štedrá bábovka bez múky
Autor receptu: nickaa
Bábovku som nazvala štedrá preto, lebo obsahuje samé dobré ingrediencie ako mak,
orechy, hrozienka a má bohatú kakaovú chuť. A navyše neobsahuje múku.
30 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- V miske si mixérom vymiešame vajíčka s cukrom dopenista.
- Pridáme mak, orechy, nastrúhané jablko a kokosový olej. Vymiešame.
- Ďalej pridáme pudingový prášok, hrozienka, sódu bikarbónu a mlieko a ešte raz premiešame. Cesto bude riedšie.
- Cesto vylejeme do formy vymastenej kokosovým olejom a vysypeme napr. strúhaným kokosom. Pečieme 40 minút pri teplote 180 stupňov.
- Po upečení som poliala čokoládou a ozdobila arašidmi.