Šťavnatý „Elizabeth“ chlebík
Autor receptu: redakcia
8 porcií |
45 minút príprava |
50 minút na 150 °C |
Postup- Mandle pokrájame najemno a orechy zasa nahrubo nasekáme. Citronát a figy nakrájame nadrobno, hrozienka opláchneme a osušíme.
- Vajcia vyšľaháme s cukrom, primiešavame do nich mandle, orechy, citronát, figy a hrozienka. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mletú škoricu a štipku soli. Premiešame.
- Jednu väčšiu alebo dve malé chlebíčkové formy potrieme maslom a vysypeme strúhankou. Vylejeme pripravené cesto a pečieme asi 50 minút pri teplote 150 °C. Hotový chlebíček môžeme poliať čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli.
|