Šťavelový prívarok

Autor receptu: piglin

..spomienka na moje detstvo... keď som dnes objavila šťavel na trhu, neodolala som...

5 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji orestujeme cibuľku pokrájanú na kocky, pridáme pokrájané šťavelové listy a pražíme asi minútu. Poprášime múkou, prilejeme mlieko, pridáme med. Posolíme, okoreníme a privedieme do varu. Varíme asi 2 minúty.
  2. Servírujeme s volským okom, prípadne posypeme ešte pažítkou.