Starosvetské zemiaky

Postup

1. Nakrájame si nadrobno slaninku, na kolieska klobásku a necháme uvariť na tvrdo 4 – 5 vajíčok, ktoré potom nakrájame.
2. Ošúpané zemiaky nakrájame na plátky. Potom speníme slaninku v hrnci a pridáme vrstvu zemiakov, vajíčok a klobásky. Posolíme – opatrne.
3. Vrstvy zopakujeme 3 – 4 krát. Zalejeme mliekom a dusíme 45 minút až hodinku.