Staročeské kocky
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
45 minút tepelná úprava |
Postup- Krkovičku nakrájame na väčšie kocky a osolíme. Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, korenie a restujeme asi 35 minút vo vlastnej šťave (niekoľkokrát podlejeme troškou vriacej vody).
- Keď je mäso mäkké, prilejeme ešte trošku vody a ak je potrebné, zahustíme múkou.
- Podávame s varenými zemiakmi a dusenou mrkvou.
|