Staročeské kocky

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Krkovičku nakrájame na väčšie kocky a osolíme. Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, korenie a restujeme asi 35 minút vo vlastnej šťave (niekoľkokrát podlejeme troškou vriacej vody).
  2. Keď je mäso mäkké, prilejeme ešte trošku vody a ak je potrebné, zahustíme múkou.
  3. Podávame s varenými zemiakmi a dusenou mrkvou.