Staročeské knedlíky

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Najprv dáme variť veľký hrniec s vodou. Preosiatu hrubú múku premiešame s práškom do pečiva a štipkou soli. Pridáme žĺtok a vodu. Rukou všetko riadne premiešame a pridáme na väčšie kocky narezané rožky.
  2. Vznikne redšie cesto. Medzitým nám začne vrieť voda. Mokrými rukami tvarujeme gule.
  3. Hodíme ich do vriacej vody, necháme 20 minút variť a napokon ich scedíme.