Staročeské knedlíky
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Najprv dáme variť veľký hrniec s vodou. Preosiatu hrubú múku premiešame s práškom do pečiva a štipkou
soli. Pridáme žĺtok a vodu. Rukou všetko riadne premiešame a pridáme na väčšie kocky narezané rožky.
- Vznikne redšie cesto. Medzitým nám začne vrieť voda. Mokrými rukami tvarujeme gule.
- Hodíme ich do vriacej vody, necháme 20 minút variť a napokon ich scedíme.
|