Srdiečkové Valentínky
Autor receptu: anina6
Keďže zajtra je Valentína a my s mojou polovičkou máme zároveň v tento deň aj výročie
svadby (33), napiekla som už dnes podvečer. Stavila som na zdravšiu verziu pečiva.
Podobný recept tu už mám, len som ho trošku pozmenila a nejako mi nejde pridávať foto
ku komentárom. Tak nech sa páči tu ho máme.
30 porcií |
20 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup
- Ako odmerku som použila 2,5 dl hrnček. Takže do väčšej misky som si odmerala postupne všetky suroviny a to celozrnnú múku, ovsené vločky, kokos, orechy posekané a hrozienka.
V mikrovlnke som si rozpustila 1/2 masla, trochu som ho nechala ochladiť a vyliala som do misky.
- Pridala som 2PL kryšt. cukru, 2PL medu tekutého, 2 vajíčka celé, škoricový cukor, pár kvapiek mandľovej arómy a nakoniec prášok do pečiva 1/2. Všetko som to vymiešala rukou, aby sa všetky suroviny pekne spojili.
- Medzitým som si pripravila plech s papierom na pečenie a vykrajovaciu formičku srdiečka. Do formy srdiečka som malou lyžičkou natlačila a uťapkala cestovú hmotu. Bola to dosť piplačka, lebo v ceste je med a je aj dosť husté, tak som to srdiečko mala niekedy aj problém vybrať. Ale podarilo sa aspoň približne vytvoriť fazónu v tvare srdca.
- Takto vytvorené srdiečka som dala piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a piekli sa asi 10 minút. Po upečení som ich ešte nechala na plechu asi 10 minút a poliala čokoládovou polevou. Tak nech nám chutí.