Srdiečkové mini tortičky (fotorecept)
Autor receptu: tkatka
Niečo chutné na sv. Valentína :)))
10 porcií |
60 minút príprava |
30 minút na 150 °C |
Postup
- Bielka s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do tuhej peny. Žĺtka osobitne vymiešame s práškovým cukrom do penista, pridáme horúcu vodu a za stáleho miešania šľahačom pridáme polovicu múky,mletého orechu s práškom do pečiva.
- Potom už len varechou na striedačku vmiešame bielka...
- ...a zvyšnú múku.
- Cesto vylejeme do silikónových formičiek a pečieme pri teplote 150 °C za 30 minút.
- Vychladnuté cesto vodorovne rozkrojíme a naplníme krémom, ktorý sme urobili nasledovne:
z masla a nutelli vyšľaháme krém.
- Krém natrieme aj na vrch i boky tortičiek a dáme do chladničky stuhnúť.
- Ceru s olejom dáme do hrnca a necháme roztopiť, odstavíme od ohňa a pridáme nalámanú čokoládu, necháme chvíľu odstáť...
- a vymiešame na hladko, a už len polejeme tortičky.
- Ozdobíme a podávame :)))
Prajem všetkým varecháčom krásneho Valentína :)))
- Tortička v reze. :)))