Špízy z celých šampiňónov
Autor receptu: redakcia
Recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča za 10 €.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
8 minút
tepelná úprava |
Postup
- Špízy pečieme v rúre alebo grilujeme.
- Čím dlhšie šampiňóny tepelne upravujeme, tým viac strácajú z objemu, ale naberajú na chuti.
- Vhodné prílohy: ľadový šalát, grilovaná zelenina, varené zemiaky.
- Náš tip: Je len na vás, ktoré zo surovín, či už mäso alebo zeleninu, alebo oboje použijete pri príprave tohoto receptu.
zatvoriť