Špízy bez ihly (fotorecept)

Postup

1. bravčové pliecko si narežeme na menšie plátky
2. očistíme a na kolieska nakrájame cibulu
3. anglickú slaninu
4. aj kuracie prsia na menšie plátky
5. .... prichystané , nakrajané , môžeme ísť na to
6. pod plech som si niečo podložil ,aby som mal plech zo šikma, olejom natrel boky pekáča a začal som klásť zemiaky , kuracie prsia ,zemiaky , klobásu s cibulou .............................
7. ...... takto som postupoval až do konca plechu
8. zvyšnú cibuľu a mäská som ploložil na vrch , osolil okorenil čiernym korením a opatrne polial troškou oleja
9. pekáč so prekryl alobalom a dal na 200 °C piecť do trúby
10. po dvoch hodinách bolo hotovo
11. ..... paprika nebola nič moc , chutnejšia bola čerstvá na tanieri a nešetrite zemiakmi ..... mal som viacej mäsa ako krumplí
12. ...ale chutilo ...DOBRÚ CHUŤ