Špíz s mozzarellou (fotorecept)

Autor receptu: marianne

Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva......

3
porcie
10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do olivoveho oleja som pretlacila strucik cesnaku,ochutila cerstvo pomletym ciernym korenim,solou a proveslanskym korenim.
  2. Dame ho zohriat do panvice,vlozime paradajky a za staleho obracania opecieme na miernom ohni.
  3. Na spajlu striedavo napichujeme opecene paradajky s mozzarellou a so schwarzwaldskou ( alebo iny druh) sunkou.
  4. Poukladame na tanier a dozdobime listkami bazalky,len sa mi ju cerstvu nepodarilo kupit a taku obschnutu som nechcela davat,ale uz budem mat svoju:-)