Špišské halušky s ovčím syrom (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Halušky sa dajú pripraviť rôzne,ale s ovčím syrom sú jedinečné.Tieto halušky sú veľmi chutné , ktorým by nik neodolal.
|
4
porcie |
5-8 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si potrebné suroviny.
- Slaninu nakrájame na malé kocka a spražime.
- Cesto pripravíme podľa návodu,alebo klasické zemiakové,(dnes u nás leje jak konvy,nemôžem ísť nakopať nové zemiaky,tak využívam polotovar),
- ...a zavaríme v osolenej vode.Ked su halušky uvarené,tak ich scedíme a ...
- rozdelíme na taniere.Na hahušky pomrvíme čerstvý ovčí syr,
- ...na syr dáme za 1 PL lahôdkovej smotany a omastíme škvarkami.Podľa chutí môžme ozdobiť pažitkou.K haluškám môžme podávať acidko,alebo sladké mlieko.
zatvoriť