Špenátové pie
Autor receptu: brigita
Recept mám z relácie chuťovky ,kto miluje špenát ako ja tak ho určite vyskúša.
5 porcií |
30 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Cibuľu nakrájať na drobno a speniť na oleji, pridať pór nakrájaný na drobno, podusiť, pridať šampiony,chvíľu dusiť, aby nepustili vodu a pridať čerstvý špenát/v zime mrazený/,pomiešať a pridať syr nalámaný na malé kocky,vajce, premiešať a odstaviť z ohňa.
- Lístkové cesto vygúľať a nakrájať na štvorce,dať do malých foriem /najlepšie plech na maffiny/,naplniť vychladnutou zmesou ,konce cesta preložiť,potrieť vajcom a nechať v peci zapiecť do zlata.