Špenátové halušky s feta syrom

Autor receptu: miskamm

je to taká malá zmena klasických halusiek s bryndzou. kedze tu bryndza nie je zohnat, rada kupujem feta-syr. je trochu podobny nasej bryndze ked je rozpusteny v teplych haluskach :-)

3
porcie
10 minút
príprava
3-5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Rozmrazený špenát vymiešame s múkou, soľou a korením na polotuhé cesto. Pomocou sitka na halušky nahádžeme cesto do vriacej, osolenej vody a uvaríme.
  2. Halušky sú uvarené, keď začnú plávať na povrchu. Halušky scedíme. Ešte teplé halušky zmiešame s PL masla.
  3. Posypeme nakrájanou fetou a servírujeme.