Špenátová roláda
Autor receptu: mracik9
Pôvodne to mal byť prívarok,ale táto roláda je omnoho lepšia.
|
10
porcií |
35 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Špenátové cesto si pripravíme vyšľahaním celých vajec do ktorých som pridala rozmrazený a odkvapkaný špenát s cesnakom.Nakoniec pridám múku zo soľou a čierným korením.Plech si vysteliem papierom a nalejem naň cesto.
- Pečieme pri 180 st C 20 minút.Upečené cesto aj z papierom zrolujem. Medzi tým som si pripravila plnku. Maslo,syr a cesnak dôkladne spolu vymiešame,Dochutíme soľou, čierným korením a postupne primiešame postrúhanú papriku.
- Keď už je cesto vychladené,odstránime z neho papier,natrieme plnkou a pokrájanými vajíčkami.Zrolujeme naspäť do rolády,zabalíme a necháme vychladiť aspoň hodinku.Prajem dobrú chuť.
zatvoriť